走進植物學寶庫:英國皇家植物園(邱園)

英國皇家植物園(邱園)溫帶植物室

「這裡可不是一般的博物館。想像自己能漫步在世界上所有的田野、樹林、熱帶雨林和開滿花的林間空地。想像自己能一口氣看遍最美麗、奇特、古怪的植物。你有沒有想過,如果可以回到地球生命的起始,你會看到什麼?在《植物博物館》的書頁裡,你的想像全都能實現。」(Willis, 2016/2020)

上面這段文字出自於《植物博物館》這大開本的精美植物圖鑑,是由英國插畫家凱蒂.史考特(Katie Scott)與英國國家植物園聯手合作的作品,更在Amazon拿下暢銷榜冠軍。《植物博物館》書中從博物館入口到依序參觀七間展示室及一間圖書室的章節安排,讓讀者彷彿透過這本大書走進植物博物館的世界。

植物博物館、英國皇家植物園巡禮

圖:《植物博物館》與《英國皇家植物園巡禮》兩本圖書

看到這裡,你或許會有疑問。什麼?植物園也是博物館嗎?

沒錯!植物園、動物園也是博物館家族的一員,是屬於活體動植物的展示館,臺灣國立自然科學博物館旗下也有植物園和鳳凰谷鳥園,其功能典藏和展示相關動植物的活體及標本,更是動物學及植物學相關研究的重鎮,也是推廣生態環境教育的中心。

英國皇家植物園

介紹完《植物博物館》這本書,我們切入正題,今天就要帶大家到英國皇家植物園(Royal Botanic Gardens, Kew),位於倫敦西南郊的泰晤士河畔里奇蒙倫敦自治市(London Borough of Richmond upon Thames)下屬的邱(Kew)地區,故又名為邱園(Kew Gardens)。接下來分享的照片是2019年參訪的紀錄。

1759年,奧古斯塔公主(Princess Augustra)創建了英國皇家植物園,而後她嫁給喬治二世國王的長子威爾斯親王腓特烈王子(Frederick Prince of Wales)。這片總面積121公頃綠地之所以能在倫敦郊區的一大片高級住宅區中存活下來,是因為它是皇家園林(Willis & Fry, 2014/2016)。

邱園位於高級住宅區

圖:邱園位於倫敦西南郊的高級住宅區

英國皇家植物園(邱園)入口大門

圖:邱園至少有4個大門開放,離地鐵站最近的是維多利亞大門(Victoria Gate)。

從維多利亞大門進去後即是售票亭,光是門票就這麼美了,園區內肯定也是很有看頭。站在園區地圖前,發現園區大到一整天也逛不完,恐怕也沒有那個體力,小編參訪時是冬天,在低溫的白天,有暖陽照射挺舒服的。

邱園門票

圖:邱園門票與蘭花特展摺頁

邱園於2003年登錄為世界文化遺產

邱園是18世紀到20世紀園林藝術發展的重要時期。植物園所擁有的極大豐富的有關植物學的蒐藏(包括標本、活體植物和植物文獻)是經過了幾個世紀的累積成果。自從1759年建立起,邱園就不斷地為植物學和經濟植物學研究做出傑出的貢獻。

邱園原為皇室所有,1840年捐贈給英國政府,由威廉‧傑克遜‧胡克(William Jackson Hooker)爵士擔任首任園長,胡克爵士是知名植物學家,在他接掌邱園之初,即決心把邱園建設成兼具園藝美感、研究資源和經濟價值的國家植物園;胡克爵士去世後,由其子約瑟夫‧道爾頓‧胡克(Joseph Dalton Hooker)克紹箕裘,他接任園長後,繼續推動邱園各項建設;時至今日,邱園已發展成世界植物園之典範,更是植物學研究重鎮,胡克爵士父子的貢獻功不可沒(李惠文編譯,1995)。

英國皇家植物園蒐藏了約五萬種植物,約占已知植物的八分之一,在2003年登錄為世界文化遺產,這裡也是園藝愛好者和世界遺產迷不能錯過的地方。

威爾斯王妃溫室

首先,參觀的第一個溫室是威爾斯王妃溫室(Princess of Wales conservatory),該溫室於1987年夏季開幕,係為紀念喬治三世的母親威爾斯王妃奧古斯塔而命名。這是一個由科技設備控制的溫室,可以調節溫濕度、通風及採光系統,營造10個不同氣候的生態區,使適應不同氣候類型的植物得以生長。這裡有一系列從乾燥的熱帶地區仙人掌和多肉植物,到熱帶蘭花等,更可以發現一些別出心裁的園藝造景,讓小編都被療癒了。

威爾斯王妃溫室(Princess of Wales conservatory)

圖:威爾斯王妃溫室(Princess of Wales conservatory)

多肉植物區

圖:多肉植物區一隅

威爾斯王妃溫室內部

圖:令人駐足的動物園藝造景

工作人員正在進行水池養護

圖:工作人員正在進行水池養護

溫帶植物室

溫帶植物室(Temperate House)是現存最大維多利亞時代的玻璃鋼構溫室建築,是棕櫚室的兩倍大。基本上,整個英格蘭都是屬於溫帶植物區,所以邱園內的植物,多數屬於溫帶植物。威廉‧傑佛遜‧胡克爵士當初在規劃這座南北走向的大型溫帶植物室時,即考慮到必須賦予這座溫室的特殊性,原來溫帶植物室的排列是依照地理位置來區隔的,較濕冷的北翼(North Wing)主要是亞洲地區的植物;較乾暖的南翼(South Wing)則主要是呈現地中海地區的植被及非洲地區的植物種類;而位於中央的溫室主體(Main Block)主要種植澳洲地區的植物及模里西斯、夏威夷群島和中南美洲地區的溫帶植物(楊宗愈,2000)

走進這間採光極佳的玻璃溫室中,可以從側邊的樓梯爬上二樓,用俯瞰的視角感受這座維多利亞時代溫室所營造的氛圍。

溫帶植物室

圖:溫帶植物室(Temperate House)

溫帶植物室內部

圖:溫帶植物室二樓的俯瞰視角

棕櫚室

棕櫚室(Palm House)建於1844至1848年間,是邱園最古老的溫室,原本主要用來蒐藏維多利亞時代的歐洲棕櫚科植物、蘇鐵科植物及部分熱帶地區植物;「棕櫚室」於1955至1957年間及1984至1988年間曾進行兩次大型維修,在1980年代的那次還在其地下建造了一座「海洋生態館(The Marine Aquarium)」;隨著熱帶雨林植物種類的增加,目前「棕櫚室」是邱園兩大熱帶植物蒐藏溫室之一,所以又被稱作「熱帶雨林館」(楊宗愈,2000)。

小編從寒冷的戶外走進熱帶雨林濕熱的氣候環境,馬上感受到一股又濕又熱的空氣,熱到趕緊把厚大衣給脫掉,馬上感受到明顯的溫差,令人印象深刻。

棕櫚屋(Palm House)

圖:棕櫚室(Palm House)

邱園的餐廳和賣店也不能錯過

除了溫室、植物、建築之外,邱園的餐廳與賣店也很值得體驗,像是The Orangery餐廳提供簡單的餐點,但小編看到白米飯立刻感動要掉淚,在這樣的氛圍用餐也別有一番風味;而靠近維多利亞大門的賣店販售的商品類型與植物園緊密連結,例如:蜂蜜、果醬及由不同植物做成的香皂等,都是熱銷商品,送禮自用兩相宜。

The Botanical湖邊景觀餐廳

圖:棕櫚室的對岸是The Botanical湖邊景觀餐廳,天上的月亮若隱若現。

The Botanical湖邊景觀餐廳用餐

圖:The Orangery餐廳內用餐

這趟邱園之旅先到此告一段落,如果有興趣瞭解更多關於英國皇家植物園的歷史,推薦閱讀《英國皇家植物園巡禮:走進帝國的知識寶庫,一探近代植物學的縮影》(Plants: From Roots to Riches)這本書。作者凱西.威里斯(Kathy Willis)是現任英國皇家植物園主任,卡洛琳.弗萊(Carolyn Fry)是英國皇家地理學會雜誌(Geographical magazine)前主編。

參考資料:

李慧文編譯(1995)。威廉.胡克與英國皇家植物園──邱園(原作者:Edward Porter Alexander)。博物館學季刊,9(2),81-85。

周沛郁譯(2020)。植物博物館(原作者:Kstie Scott, Kathy Willis)。新北市:遠足文化。(原著作出版年:2016)

楊宗愈(2000)。「活的」植物標本館──由英國皇家植物園邱園談起。博物館學季刊,14(1),57-66。

鄭景文、郭雅莉、蔡佳澄譯(2016)。英國皇家植物園巡禮:走進帝國的知識寶庫,一探近代植物學的縮影(原作者:Kathy Willis, Carolyn Fry)。臺北市:商周。(原著作出版年:2014)

英國皇家植物園官網

世界遺產名錄:英國皇家植物園

在大草皮上奔跑的孩子們

圖:用這張孩子們在草皮上奔跑的畫面作結尾